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商品説明

SAKURAアモーレはみりんですが、果実酒のような甘酸っぱいお酒です。

ロックや炭酸で割って食前酒として、
ストレートでデザートワインのような食後酒として、お楽しみいただけます。

六年熟成

６年の歳月をかけて、旨味と甘み、ともに深みを増した特別な赤色みりんです。

赤色みりんの赤色は、
愛知県産 紫黒もち米「峰のむらさき」の色素です。

紫黒もち米「峰のむらさき」のアントシアニン色素による深い色、クエン酸の爽やかな酸味とまろやかな甘味を特徴とするリキュール感覚のみりんです。炭酸割などのカクテルのベースにも最適です。

• 紫黒もち米（しこくもちまい）
  米の表面が濃い紫色のもち米で、古代に日本で栽培されていたという説もあることから、「古代米」と呼ばれています。
• アントシアニン色素
  ブルーベリーに含まれている紫色の水溶性色素で、抗酸化物質ポリフェノールの一種です。

おススメの使い方

• 炭酸で割ってドリンクとして
• バニラアイスやフルーツにかけて
• アイスティーのシロップとして　など

SAKURAアモーレでコンポート