甑倒し|今年のみりん仕込みが終了しました みりん仕込みレポート2023 2023.04.21 2023.4.21(金) 晴れ@愛知三河 おはようございます 年明け一月から始まった みりん仕込みも昨日で終了! 少し寂しい顔ですw お祝いはささやかな自炊のレトルトカレーで!笑 毎年仕込みをしていますが、今までで1番沢山のみりんを仕込みました。 有難しです。 秋に搾るので、今からワクワクです。 スタッフの力無くしては、この仕込みは出来ませんでした。 感謝感謝てす! ありがとう!