三年熟成みりんの濃厚生キャラメル
材料 2cm×2cm 25個分
純生クリーム | 200cc |
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愛櫻純米本みりん三年熟成 | 200cc |
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作り方
① ふつふつとしてきたら、ゴムベラで絶えずかき混ぜながら、フライパンの隅にまとまるくらいまで水分を飛ばす。※焦げないよう注意
② クッキングシート等を敷いた10cm×10cmの容器等に流し入れる。
③ 冷蔵庫で冷やし、固まったら包丁で2cm×2cmの大きさに切る。
純生クリーム | 200cc |
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愛櫻純米本みりん三年熟成 | 200cc |
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① ふつふつとしてきたら、ゴムベラで絶えずかき混ぜながら、フライパンの隅にまとまるくらいまで水分を飛ばす。※焦げないよう注意
② クッキングシート等を敷いた10cm×10cmの容器等に流し入れる。
③ 冷蔵庫で冷やし、固まったら包丁で2cm×2cmの大きさに切る。