愛櫻レシピ

作り方

① フライパン（または小鍋）に、愛櫻３年100ml、だしパックを入れて2分沸騰させる。（沸々させるくらいで）

② 醤油100mlを入れて火を止めてそのまま冷ます。
粗熱が取れたら消毒した清潔な瓶に移し、冷蔵庫で保管する。
だしパックは１～2日後に取り出す。